Goulashsoep

500 g

De goulashkoningin. Zo wordt Oma Sigi genoemd door haar kinderen en kleinkinderen. Als Oma Sigi achter het fornuis staat, weet je dat er een voedzame maaltijd op tafel komt. ‘Een stevige maaltijd houdt je sterk en gezond!’, vertelt ze haar gasten altijd lachend. Oma’s Goulashsoep is een rijke soep, gemaakt op Hongaarse wijze. De combinatie van mals rundvlees, paprika en aardappel maakt de soep niet alleen heel lekker, maar ook heerlijk voedzaam.